Viikonloppuna kävimme tutustumassa suomalaisiin viinintekijöihin maailmalta Syötävän hyvää Suomesta – tapahtumassa Vanhalla. Tämä upea tapahtuma oli järjestetty Chateau Carsinin ja Viinilehden toimesta osana Suomi 100 – juhlallisuuksia. Siellä esiteltiin eri puolilta maailmaa suomalaisin käsin valmistetut viinit sekä kotimaiset siiderit ja … Read More
Kevät on kuplivien juomien parasta aikaa! Kuohuviini on aina sopiva ja oiva juoma niin vappuun, keväiselle piknikille kuin juhlahetkiin. Alkon valikoimista löytyykin erinomaisen kattava valikoima kuohuviinejä ja samppanjoita, on mistä valita. Kiirettä pitää Alkossa tällä viikolla. Arvio on, että noin … Read More
Tutustuimme ensimmäisen kerran Hellan ja viinilasin välissä –blogin http://hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.fi/ pitäjien lanseeraamaan ja jo vuosikausia viettämään viinipäiväntasaukseen lukiessamme siitä Viinilehdestä vuonna 2013. Ihastuimme ajatukseen välittömästi! Viinipäiväntasauksessa on kyse uuden viinisesongin juhlistamisesta. Keväisin huhtikuussa hyvästellään talviset punaviinit ja toivotetaan tervetulleeksi uusi viinisesonki … Read More
Portugalilaiset viinit ovat nyt kovassa nosteessa maailmalla ja ne ovat rantautuneet myös Alkoon leveällä rintamalla tämän talven aikana. Viininenämme oli haistellut trendejä onnistuneesti ja päätimme ottaa Portugalin St Wine and Friends -viinikerhon huhtikuun tastingin teemaksi. Kun vielä Stockmannin Alkossa törmäsimme … Read More
Pääsiäinen aloittaa kevään ruokajuhlien sarjan ja alkava kevät ja auringonpaiste houkuttelee miettimään jotain uutta ruokapöytään. Pääsiäispöydässä tarjotaan usein karitsaa tai lammasta, joille sopivat parhaiten muhevat ja täyteläisen marjaiset punaviinit. Tässä viinisuosituksemme pääsiäispöytään: Pääsiäisenä syödään varmasti monessa pöydässä alkuruokana parsaa. Grillattu … Read More
St Wine and Friends -viinikerhomme vuoden 2017 tastingvuosi aloitettiin mielenkiintoisissa merkeissä tutustuen Viking Linen laivan viineihin ja niiden hankintaprosessiin. Tastingin laseina oli upeat Riedelin lasit ja pääsimme konkreettisesti aistimaan miten oikeanlainen lasi vaikuttaa viinin makuun. Riedelin lasien saloihin meidät johdatti … Read More