Varmastikin kaikki jotain viineistä tietävät ovat jossain vaiheessa tutustuneet Bordeauxissa sijaitsevan suomalaisomisteisen Chateau Carsin viinitilan tuotteisiin. Itse mietin, onko siitä todellakin jo 30 vuotta, kun Juha Berglund osti tämän viinitilan sisarensa kanssa? Miten tila on kehittynyt näiden vuosien aikana ja … Read More
Mikä tasting? Alkon valikoima kasvaa ja kehittyy voimakkaasti koko ajan. Viime vuonnakin Alkon valikoimassa oli yli 10 000 tuotetta. Kiinnostavia uutuustuotteita tulee nykyään myyntiin niin usein ja määrällisesti niin paljon, että niihin kaikkiin tutustuminen on sula mahdottomuus. Nykypäivänä kiinnostavimmat uutuustuotteet … Read More
Viinikerhollamme oli huhtikuussa ilo ja kunnia saada vieraaksemme Château de Montfauconin viehättävä lähettiläs, suomalainen Mari de Pins. Me, Viinileidit olimme tavanneet Marin viime syksynä Winemaker’s dinnerillä Kämpissä ja ihastuimme oitis tilan viineihin ja Marin eloisaan tarinointiin. Niinpä pyysimme hänet meidän … Read More
Viinikerhomme vietti mukavan perjantai-illan Winecellarsin tiloissa jouluisen tastingin ja pikkujoulun merkeissä. Jouluviinien pruuviin valikoimme ehkä vähän tavallisuudesta poikkeavampia viinejä. Jouluruokailutavat ovat hieman muuttuneet vuosien varrella ja sen myötä on aika miettiä myös jouluruokien viinivalintoja uudella tavalla. Yhden ja saman viinin … Read More
St Wine and Friends ry:n syyskausi aloitettiin maanantaina 27.08. tutustumalla Bulgarian viineihin viinikerhomme jäsenen Snejana Eskelisen (Vino Amore Oy) vetämänä. Bulgaria on yksi kiinnostavimmista ”uusista” viinimaista ja viimeaikojen kehitysloikat viiniteollisuudessa ovat tuoneet myös kansainvälistä mainetta. Bulgaria on kuitenkin hyvin vanha … Read More
Mikä tasting? Uusien roseeviinien saapuminen Alkoon on viininystävälle varma merkki tulevan kesän lähestymisestä. Mikään muu viinityyppi ei yhdisty mielissä niin vahvasti lämpimään kesäpäivään kuin rosee. Me suomalaiset olemmekin innostuneet roseeviineistä ja viimeisten vuosien aikana roseeviinien kysyntä on kasvanut yli 30 … Read More
Kesäisenä toukokuun maanantai-iltana meillä oli ilo päästä nauttimaan lämminhenkisestä tastingistä Eteläranta 16 Viinikellarissa. Viinimestarina hääri kaupungin etevin sommelier Samuil Angelov ja huikean hyvistä makupaloista vastasi keittiömestari, sir Timo ”Lintsi” Linnamäki. Ilta oli mukavan lämminhenkinen ja välitön. Erinomaisen maukkaita viinejä, tarinoita … Read More
Mikä tasting? St Wine and Friends –viinikerhomme kevään toisessa tastingissä tutustuimme Bottlescouts –viiniverkkokaupan valikoimaan. Me viinileidit tutustuimme tämän viime vuonna avatun viiniverkkokaupan eleganttiin ja aromikkaaseen valikoimaan viinitapahtumassa viime vuonna ja ajattelimme heti, että tässä on viinejä, jotka haluamme esitellä jäsenillemme. … Read More
Mikä tasting? Idea tähän St Wine and Friends -viinikerhossa pitämäämme vuoden ensimmäiseen tastingiin syntyi syksyn Viini- ja Ruokamessuilla Messukeskuksessa missä maistoimme paria mielenkiintoista puhdasta Syrah-viiniä Nordalcon standillä. Näistä toinen oli italialainen ja toinen Etelä-Afrikasta. Niinpä syntyi ajatus ottaa tastingiin puhtaita … Read More
Viinikerhomme vuoden 2017 viimeisen tastingin aiheena oli Juhlavat juustot ja näille sopivat viinivalinnat. Samaisena perjantaina jatkoimme tastingin jälkeen iltaa pikkujoulun merkeissä Winecellarsin tiloissa. Paikalla oli 31 viinikerholaista ja olipa oikein erityisen mukava ilta kaikkineen! Illan juustoiksi olimme valinneet etenkin talviseen … Read More