Varmastikin kaikki jotain viineistä tietävät ovat jossain vaiheessa tutustuneet Bordeauxissa sijaitsevan suomalaisomisteisen Chateau Carsin viinitilan tuotteisiin. Itse mietin, onko siitä todellakin jo 30 vuotta, kun Juha Berglund osti tämän viinitilan sisarensa kanssa? Miten tila on kehittynyt näiden vuosien aikana ja … Read More
Mikä tasting? Alkon valikoima kasvaa ja kehittyy voimakkaasti koko ajan. Viime vuonnakin Alkon valikoimassa oli yli 10 000 tuotetta. Kiinnostavia uutuustuotteita tulee nykyään myyntiin niin usein ja määrällisesti niin paljon, että niihin kaikkiin tutustuminen on sula mahdottomuus. Nykypäivänä kiinnostavimmat uutuustuotteet … Read More
Viinikerhollamme oli huhtikuussa ilo ja kunnia saada vieraaksemme Château de Montfauconin viehättävä lähettiläs, suomalainen Mari de Pins. Me, Viinileidit olimme tavanneet Marin viime syksynä Winemaker’s dinnerillä Kämpissä ja ihastuimme oitis tilan viineihin ja Marin eloisaan tarinointiin. Niinpä pyysimme hänet meidän … Read More
Mikä tasting? St Wine and Friends –viinikerhomme vuoden ensimmäisessä tastingissä tutustuimme alkuvuoden kiinnostavimpiin viiniuutuuksiin Alkoissa, Pirkka –viineihin. Kyllä, luit oikein. Tammikuun 2019 lopussa Kespro listasi 3 laatutuottajien valmistamaa Pirkka –viiniä Alkon tilausvalikoimaan noin 30-40 €:n hintaluokassa. Nämä viinit eivät kuitenkaan … Read More
Viinikerhomme vietti mukavan perjantai-illan Winecellarsin tiloissa jouluisen tastingin ja pikkujoulun merkeissä. Jouluviinien pruuviin valikoimme ehkä vähän tavallisuudesta poikkeavampia viinejä. Jouluruokailutavat ovat hieman muuttuneet vuosien varrella ja sen myötä on aika miettiä myös jouluruokien viinivalintoja uudella tavalla. Yhden ja saman viinin … Read More
Mikä tasting? Joka syksyinen viinin ystävien suuren mielenkiinnon kohde on Viinilehden valinnat vuoden viini –ehdokkaiksi. St Wine and Friends –viinikerhon jäsenistä moni on Viinilehden lukija, ja olemme tämän vuoksi halunneet tarjota kerholaisille mahdollisuuden maistaa nämä ehdokkaat kätevästi tastingissä ja valita … Read More
Mikä tasting? Viinikerhollamme oli syyskuun lopulla suuri ilo ja kunnia saada vieraaksemme suomalainen huippuviinintekijä maailmalta, Outi Jakovirta. Outilla on viiniuralla takana jo yli kolmekymmentä sadonkorjuuta ympäri maailmaa. Varsinaisen viinintekijäkoulutuksen hän on käynyt Uudessa Seelannissa, missä hän on tehnyt toistaiseksi merkittävimmät viininsä. Viinileidien viinisuosikki oli pitkään Julicherin Pinot Noir, jonka … Read More
St Wine and Friends ry:n syyskausi aloitettiin maanantaina 27.08. tutustumalla Bulgarian viineihin viinikerhomme jäsenen Snejana Eskelisen (Vino Amore Oy) vetämänä. Bulgaria on yksi kiinnostavimmista ”uusista” viinimaista ja viimeaikojen kehitysloikat viiniteollisuudessa ovat tuoneet myös kansainvälistä mainetta. Bulgaria on kuitenkin hyvin vanha … Read More
Mikä tasting? Uusien roseeviinien saapuminen Alkoon on viininystävälle varma merkki tulevan kesän lähestymisestä. Mikään muu viinityyppi ei yhdisty mielissä niin vahvasti lämpimään kesäpäivään kuin rosee. Me suomalaiset olemmekin innostuneet roseeviineistä ja viimeisten vuosien aikana roseeviinien kysyntä on kasvanut yli 30 … Read More
Kesäisenä toukokuun maanantai-iltana meillä oli ilo päästä nauttimaan lämminhenkisestä tastingistä Eteläranta 16 Viinikellarissa. Viinimestarina hääri kaupungin etevin sommelier Samuil Angelov ja huikean hyvistä makupaloista vastasi keittiömestari, sir Timo ”Lintsi” Linnamäki. Ilta oli mukavan lämminhenkinen ja välitön. Erinomaisen maukkaita viinejä, tarinoita … Read More